DiscoverCocinero DigitalLa crítica como base del desarrollo gastronómico | Con Tato, Crítico gastronómico
La crítica como base del desarrollo gastronómico | Con Tato, Crítico gastronómico

La crítica como base del desarrollo gastronómico | Con Tato, Crítico gastronómico

Update: 2023-01-10
Share

Description

En este nuevo episodio de Cocinero Digital, Santiago D. Otero, mejor conocido como Tato, reconocido como el mejor crítico gastronómico de Colombia; nos cuenta su historia y nos ayuda a entender como la crítica gastronómica autentica nos brinda perspectivas diferentes frente a nuestra profesión en la cocina.



Podcast hecho por https://yamidmunoz.com/



Sigue a Tato en sus diferentes redes sociales:




Instagram: https://www.instagram.com/lascriticasdetato/

Twitter: https://twitter.com/tatootero79

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

La crítica como base del desarrollo gastronómico | Con Tato, Crítico gastronómico

La crítica como base del desarrollo gastronómico | Con Tato, Crítico gastronómico

Yamid Muñoz